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Orecchiette

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Orecchiette 500g

Orecchiette artigianali di Monograno Saragolla, con trafilatura al bronzo e lenta essicazione, che garantisce una cottura impeccabile.

Categoria:
Vero simbolo della cucina italiana, la Pasta Schinosa è un prodotto artigianale di grande qualità.

La nostra pasta è realizzata esclusivamente con la sola semola di grano duro di varietà Saragolla, un tipo di cereale coltivato in poche aree d’Italia. Questa tipologia di grano è
nutriente, salutare e altamente digeribile, apprezzata anche agli intolleranti del grano comune perché contiene una bassissima quantità di glutine ma è ricco di selenio e beta carotene, eccellenti antiossidanti.

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